Bao tử heo chiên xù là một biến tấu mới lạ hơn cho món bao tử heo. Được luộc với các nguyên liệu tạo hương nên khử được mùi hôi bao tử. Sau đó thái sợi nhỏ rồi tẩm trứng, bột chiên xù lên. Khi ăn có thể chấm tương ớt là tuyệt.
Bao tử heo rửa và cạo chất nhớt bên trong cùng với nước lạnh pha muối cho thật sạch. Nấu 1 nồi nước sôi cùng 1 muỗng cà phê muối, sả đập dập, gừng và hoa hồi. Cho bao tử heo vào luộc chín. Vớt ra cho vào âu nước lạnh 1-2 phút. Trước khi rửa qua nước lạnh 1 lần nữa rồi thái miếng vừa ăn (đừng thái nhỏ quá).
Lăn miếng bao tử heo qua chén bột mì, rồi nhúng vào chén trứng. Cuối cùng lăn qua bột chiên xù.
Đun nóng nhiều dầu ăn, cho bao tử heo vào chiên với lửa vừa. Khi thấy vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Bao tử heo chiên xù là một biến tấu mới lạ hơn cho món bao tử heo. Được luộc với các nguyên liệu tạo hương nên khử được mùi hôi bao tử. Khi ăn có thể chấm tương ớt là tuyệt.
Món chiên Cách Làm Cánh Gà Sốt Me Đậm Đà Cho Bựa Cơm Nhà Ngày 29 tháng 6 năm 2021 bởi LE TRONG HIEU 12 Likes 96 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 30 Phút Phục vụ 2 Người ...
Singapore is about to strengthen the Delta strain news Rose Rodriguez 04 Sep 2021 (69) Singapore Health officials planned for an enhanced injection for some population groups to increase Delta's anti-transformation immunity. Singapore Trade Minister Singapore Kim Yong, a leader of special working group against Covid-19, on September 3, said that an expert committee of the country has evaluated the necessity of increasing vaccine injection and Photo: Reuters ...
Comments
Post a Comment